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Vorfreude steigern...
Verfasst: 24 Feb 2016, 18:35
von Flo K
Hallo Feinschmecker
Na, was könnte das wohl werden?
Gleich geht's los, wünscht mir gutes Gelingen!
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Flo
Re: Vorfreude steigern...
Verfasst: 24 Feb 2016, 20:31
von Flo K
Nächste Etappe geschafft:
Fleisch und Gemüse sind alle angebraten. Jetzt gehts in den großen Topf (den einzigen den ich habe) und der Rotwein kommt endlich zum Einsatz. Ab jetzt wird das eine gemütliche Köchelei für 5 - 6 Stunden.
- Bolo-2.jpg (123.31 KiB) 26704 mal betrachtet
Flo
Re: Vorfreude steigern...
Verfasst: 24 Feb 2016, 21:17
von Mad Max
Flo K hat geschrieben:Nächste Etappe geschafft:
Fleisch und Gemüse sind alle angebraten. Jetzt gehts in den großen Topf (den einzigen den ich habe) und der Rotwein kommt endlich zum Einsatz. Ab jetzt wird das eine gemütliche Köchelei für 5 - 6 Stunden.
Bolo-2.jpg
Flo
Der Rotwein kommt aber in den Koch!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Wohin denn sonst?
Re: Vorfreude steigern...
Verfasst: 24 Feb 2016, 21:47
von Flo K
Hahaha, aber dafür ist es jetzt schon zu spät.
Gut die Hälfte vom Wein ist schon in der Soße. Der Rest kommt in den nächsten paar Stunden da rein...
- Bolo-3.jpg (120.75 KiB) 26697 mal betrachtet
Fünf (5!) Liter Bolognese köcheln jetzt die nächsten Stunden vor sich hin. Ab und zu mal umrühren, und zwischendurch weiter packen.
Flo
Re: Vorfreude steigern...
Verfasst: 25 Feb 2016, 08:12
von Mad Max
Wieviel Wein war es denn?
Re: Vorfreude steigern...
Verfasst: 25 Feb 2016, 13:04
von Flo K
2 Flaschen, 1,5 Liter.
Flo